Lahden yhteiskoulun kouluravintola Ellissä valmistetaan koulussamme tarjottavat koululounaat ja välipalat. Kaikki tarjottava ruoka valmistetaan aina itse, oman koulun keittiössä. Toimimme osana Lahden yhteiskoulun hallinto- ja tukipalveluita.

Ellissä työskentelee kuusi kouluravintolakokkia ja kouluravintolapäällikkö, joka vastaa ravintolan toiminnasta. Päivittäin valmistetaan koululounas peruskoulun noin 700 oppilaalle ja lukion noin 450 opiskelijalle. Kansakoulun toimipisteessä toimii lisäksi kahvila Pikku-Elli, jossa on koululounaan ohella myynnissä myös kahvilatuotteita koulun omalle väelle.

Myös Yhteiskoulun henkilöstöllä on mahdollisuus maksulliseen lounasruokailuun Ellissä.

Oppilaille ja opiskelijoille tarjotaan kouluaamuisin starttipalaa klo 7.45–9.30. Starttipala sisältää esimerkiksi hedelmiä, vihanneksia ja juureksia sekä leipää.

Ilmainen välipala on tarjolla jokaisena koulupäivänä:

• maanantaisin klo 14.30–14.45
• tiistaista perjantaihin klo 14.15–14.30.

Starttipala ja välipala ovat tarjolla Ellin ruokasalissa.

Yhteiskoulussa aloittavien peruskoulun oppilaiden ja lukion opiskelijoiden tulee tehdä ilmoitus erityisruokavaliosta koulun keittiölle. Opintojaan koulussa jatkavien oppilaiden ja opiskelijoiden ei tarvitse tehdä keittiölle uutta ilmoitusta, ellei jo ilmoitettuihin tietoihin ole tullut päivityksen tarvetta.

Ilmoitus erityisruokavaliosta tehdään sähköisesti täytettävällä lomakkella, joka löytyy koulun verkkosivuilta osoitteesta https://www.lyk.fi/lomakkeet/ Ilmoituksen voi toimittaa tulostettuna suoraan keittiölle tai lähettää sähköisesti osoitteeseen ravintolaelli(at)lyk.fi .

Ilmoituksen erityisruokavaliosta voi tehdä terveydellisiin-, eettisiin- tai uskonnollisiin syihin vedoten. Terveydellisten syiden vuoksi erikoisruokavaliosta ilmoittavan tulee lisäksi toimittaa keittiöön lääkärin tai kouluterveydenhoitajan todistus. Todistuksen voi toimittaa myös jälkikäteen.

Lakto-ovovegetaristisesta ruokavaliosta ei tarvitse tehdä erillisilmoitusta.

Erityisruokavaliopiste löytyy kouluruokalasta 2. väylän puolelta. Pisteellä työskentelee myös koulun oma dieettikokki, jolta voi aina kysyä, jos jokin asia ruokaan liittyen askarruttaa.

Ruokaturvallisuus on meille hyvin tärkeä asia ja sen eteen teemme päivittäin paljon työtä. Voit katsoa kouluravintolan elintarviketurvallisuudesta kertovan viimeisimmän Oiva-raportin Ruokaviraston ylläpitämältä Oivahymy-sivustolta.

Allergioita ja intoleransseja aiheuttavat aineet ja tuotteet tulee etukäteen tarkistaa ilmaisen Jamix menu -sovelluksen kautta. Tarvittaessa voit myös kysyä asiasta Ellin henkilökunnalta, joka auttaa mielellään. Sovelluksen kautta näet eri ruokien allergeenien lisäksi myös ainesosaluettelot sekä ravintoarvot ja voit seurata viikoittaista ruokalistaamme.